端午制曲、重陽下沙、四時(shí)合序、醬香始出、千錘百煉、是為醬禮！而今，這份國酒茅臺獨(dú)有的“醬文化”亦融入到了文保修繕之中，使這棟歷史悠久的老建筑散發(fā)出獨(dú)特的“天時(shí)醬香”。
2023年，武漢市江岸區(qū)引入茅臺企業(yè)，天時(shí)公司對其承租的武漢市優(yōu)秀歷史建筑勝利街257號進(jìn)行保護(hù)性修繕。近期，修繕工作順利完成，首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、世界名酒茅臺將與百年歷史文物建筑聯(lián)袂登場，驚艷世人。
項(xiàng)目概況
勝利街257號建造于1905-1913年間，位于漢口一元路歷史文化街區(qū)，由勝利街、中山大道和蔡鍔路圍合而成，是百年前漢口法租界和德租界相交處。建筑本體為二層磚木結(jié)構(gòu)，清水紅磚墻面，紅瓦坡屋頂，立面造型豐富，主入口為帶券拱門廊，古典簡約，樸素中帶有精致，立面開間布局及西式壁柱陽臺的設(shè)置則呈現(xiàn)了一定的韻律美。建筑總占地面積約683.36平方米，總建筑面積647.84平方米。
歷史溯源
1906年4月1日，京漢鐵路全線通車，漢口的商業(yè)輻射范圍急劇擴(kuò)大。位于法租界北界中心的京漢鐵路終點(diǎn)站（即今大智門火車站）和車站路聲名鵲起，法租界成為漢口新的文化娛樂中心，是當(dāng)時(shí)漢口的飯店、餐廳、茶館、咖啡廳、劇場、影院等集中之地，也是武漢傳統(tǒng)文化向近代文化轉(zhuǎn)型的重要區(qū)域。
1913年法租界規(guī)劃圖，勝利街257號已經(jīng)存在
1913年，漢口租界日益興盛，勝利街257號赫然屹立在法租界規(guī)劃版圖之內(nèi)，其建筑形態(tài)與現(xiàn)存建筑形態(tài)一致。而在1978年的測繪圖中，其背立面上部院落已消失，下部院落則被加建建筑占據(jù)。
“勝利街257號”如同它的名稱一樣，在歷史的長河中仿佛是個(gè)未解之謎。經(jīng)過考究，這幢樓房最初的房主已無從查起，文獻(xiàn)資料中僅提及其有掛旗經(jīng)租的歷史。時(shí)至今日，它的產(chǎn)權(quán)隸屬于太原天主教教產(chǎn)，長期以來一直被單位或個(gè)人租賃使用。
修繕重點(diǎn)
1.屋面
原狀：局部防水卷材破損，瓦面歪閃破損；出屋面煙囪與屋面使用鐵皮泛水，部分鐵皮銹蝕，后期存在滲漏風(fēng)險(xiǎn)；部分天溝設(shè)計(jì)不合理，排水不暢。
修繕方法：統(tǒng)一更換破損屋面卷材、煙囪鐵皮泛水及屋面天溝，替換破損瓦件。
2.外立面
原狀：外墻局部剝落、老化破損，植物孳生，次入口麻石臺階扶手缺失，側(cè)立面外廊在后期的 使用中進(jìn)行了封堵，背立面后期局部加建。
修繕方法：對紅砂巖勒腳進(jìn)行清理，對外立面破損的磚體使用磚粉修復(fù)，并重新進(jìn)行勾縫；修復(fù)清水紅磚墻面及紅砂巖勒腳，拆除封堵外廊，協(xié)調(diào)背立面加建風(fēng)貌。
3.加固內(nèi)容
原狀：因建筑功能需要一層 、二層部分承重墻開門洞， 同時(shí)原有部分窗洞及門洞處過梁承載力不足或洞邊無構(gòu)造柱；夾層位置木樓蓋承載力不足；部分屋面木構(gòu)件劈裂。
修繕方法：對開洞位置或原洞口承載力不足處采用增設(shè)鋼構(gòu)造柱及鋼過梁加固；夾層位置木梁更換為鋼梁加強(qiáng)；屋面劈裂構(gòu)件采用木構(gòu)件補(bǔ)強(qiáng)。
4.水景
門口的噴泉水景圖案由河流圖案、內(nèi)圈圖案、外圈圖案三部分組成：
位于正中間的河流圖案為赤水河，采用紅洞石制作而成，用于突顯貴州赤水河整體的紅褐色調(diào)。赤水河是國酒茅臺主要制作水源，河流上部描繪的北斗七星圖案則代表著其發(fā)展歷史悠久；
內(nèi)圈圖案為高粱、小麥，兩者首尾呼應(yīng)，形成環(huán)狀，代表著國酒茅臺的主要釀酒材料，也寓意著其制作純正；
外圍大圈則是24節(jié)氣圖案，圍繞著赤水河四周分布，采用山西黑石材，與中間紅洞石拼接而成，使整體形成環(huán)形閉合狀，寓意著年輪周而復(fù)始，四季順風(fēng)順?biāo)?/span>
成果亮點(diǎn)
本次天時(shí)公司承擔(dān)的保護(hù)性修繕工作，包含修復(fù)其具有古典主義風(fēng)格的立面、室內(nèi)空間和特色裝飾，恢復(fù)建筑及構(gòu)件的原色彩、原質(zhì)感及空間完整性，還原歷史風(fēng)貌，保留其歷史積淀感與可讀性。同時(shí)，在嚴(yán)格遵循最小干預(yù)的原則下，更新設(shè)施設(shè)備，提升建筑安全性能，充分保證建筑的現(xiàn)代化使用功能及舒適性，助力國酒茅臺打造歷史建筑活化利用的典范。
800多年歷史的大曲醬香型白酒鼻祖與神秘的百年古典主義歷史建筑攜手，又將一同書寫怎樣的“醬香建筑史”？敬請拭目以待！
